التخطي إلى المحتوى

سلطة الطماطم بالباذنجان المشوي , مكونات سلطة الطماطم بالباذنجان المشوي , تحضير سلطة الطماطم بالباذنجان المشوي

المقادير

  • الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالقليل من زيت الزيتون)
  • طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
  • الجرجير : كوب (مفروم خشن)
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
    طريقة التحضير
    اخلطي الباذنجان المشوي مع الطماطم والجرجير في طبق.
    وزعي جبن البارميزان وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح وقلبي حتى تتجانس المكونات وقدميها.

التعليقات