التخطي إلى المحتوى

سلطة السبانخ الصحية , مكونات سلطة السبانخ الصحية , تحضير سلطة السبانخ الصحية , اعداد سلطة السبانخ الصحية

المقادير

  • زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
  • خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
  • الخردل : ملعقة صغيرة
  • العسل : نصف ملعقة صغيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ثمن ملعقة صغيرة (مطحون وطازج)
  • ورق السبانخ : 150 غراماً (أوراق السبانخ الصغيرة / بيبي)
  • البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مُقطّع إلى شرائح)
  • التفاح : 1 حبة (كبير الحجم ومنزوع البذور، ومُقطّع إلى شرائح)
  • جبنة : 100 غراماً (الجبن المرغوب (الجبن الأزرق أو الفيتا)، مُفتّتًا)
  • الجوز : نصف كوب (محمّص ومفروم)
    طريقة التحضير
    للتتبيلة: تُخلط مكوّنات التتبيلة (زيت الزيتون والخل والخردل والملح والفلفل) معًا، وتصبّ في وعاء السلطة الكبير.
    تُضاف أوراق السبانخ إلى وعاء السلطة الكبير، وتُخلط مع التتبيلة، لتوزّع بعد ذلك شرائح التفّاح والبصل والجبن والجوز، في الوعاء، مع التقليب. تقدّم السلطة فور تجهيزها.

التعليقات