التخطي إلى المحتوى

سلطة الأفوكادو بالطماطم , مكونات سلطة الأفوكادو بالطماطم , تحضير سلطة الأفوكادو بالطماطم , اعداد سلطة الأفوكادو بالطماطم

المقادير

  • الأفوكادو : 2 حبة (ناضج، مقشر، منزوع البذور ومشرح)
  • طماطم : 2 حبة (ناضجة، مشرحة)
  • الزيتون : ربع كوب (منزوع البذور، مفروم خشن)
  • حمص : كوب (معلب، مصفّى، مغسول ومصفّى ثانية)
  • بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم خشن)
  • الخل : ربع كوب
  • زيت الزيتون : ربع كوب (البكر)
  • الكمون : ملعقة صغيرة
  • الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (مدخن)
  • ملح : رشّة
  • فلفل أسود : رشّة (مطحون وطازج)
  • رقائق تورتيلا : 60 غراماً (الذرة الزرقاء)
    طريقة التحضير
    بلطف، وفي وعاء كبير، حركي الأفوكادو، البندورة، الزيتون، الحمّص، البقدونس، الخل، زيت الزيتون، الكمون، الفلفل الأحمر، الملح والفلفل.
    فتتي فوق الخليط تورتيلا الذرة وقدميها.

التعليقات