التخطي إلى المحتوى

سلطة الأفوكادو بالبيض , تحضير سلطة الأفوكادو بالبيض , عمل سلطة الأفوكادو بالبيض , اعداد سلطة الأفوكادو بالبيض

المقادير

  • الصوص :
    المايونيز : ملعقة كبيرة
    لبنة : 2 ملعقة كبيرة
    الماسترد : نصف ملعقة صغيرة
    ملح : حسب الرغبة
    فلفل أسود : حسب الرغبة
  • الأفوكادو : 1 حبة
  • عصير الليمون : حسب الحاجة
  • البيض : 2 حبة (مسلوق)
  • البصل الأخضر : عود
    طريقة التحضير
    قطعي حبة الأفوكادو من النصف وأزيلي البذرة، وأخرجي لبّ الأفوكادو جانباً، ثم اعصري على القشرة القليل من عصير الليمون حتى لا يسوّد.
    اسقلي البيض وقطعيه مربعات.
    اخلطي لبّ الأفوكادو مع البصل الأخضر الجزء الأخضر منه فقط، والبيض.
    اخلطي المكونات السابقة مع مكونات الصوص.
    قدميها بقشرة حبة الأفوكادو.

التعليقات