التخطي إلى المحتوى

دجاج بالكريمة والسبانخ , مكونات دجاج بالكريمة والسبانخ , تحضير دجاج بالكريمة والسبانخ , اعداد دجاج بالكريمة والسبانخ

المقادير

  • صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات)
  • البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
  • الثوم : فصّان (مهروس)
  • كريمة : كوب ونصف (سائلة)
  • السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)
  • الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
  • الزبدة : ملعقة كبيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • جوزة الطيب : رشّة
    طريقة التحضير
    سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة وأضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي البصل والثوم والسبانخ وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويذبل السبانخ.
    أضيفي الكريمة وقلبي واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم ضعي الخليط في طبق التقديم ورشي جوزة الطيب.

التعليقات