التخطي إلى المحتوى

بازيلا بالزبدة والنعنع , اكلات خفيفة , مقبلات لذيذة , اكلات , كرواسون , مقبلات

المقادير

  • الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
  • البازيلاء : مغلف (مجمدة)
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
  • النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
    طريقة التحضير
    اسلقي البازيلا بالماء لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء مثلج.
    سخني ملعقة من الزبدة في قدر على نار متوسطة.
    أضيفي البازيلا المسلوقة وقلبي لمدة 5 دقائق ثم تبلي بالملح وبودرة الثوم.
    أضيفي النعنع وقلبي لمدة دقيقة ثم ازيلي القدر عن النار.
    ضعي البازيلا في طبق التقديم وأضيفي الزبدة المتبقية وقدميها ساخنة.

التعليقات